Olivier Pithon

Le Domaine Olivier Pithon, c'est un vignoble à Calce dans le Roussillon, respectueux et artisanal en biodynamie, où le vigneron façonne des cuvées de grande finesse révélant correctement l'expression des terroirs schisteux et argilo-calcaires. Sincère et naturel, son approche permet d’imaginer des vins authentiques, d’une grande précision, d’un bon équilibre et d’une grande profondeur.