

Issu d’un terroir d’exception, cet Hospices de Nuits-Saint-Georges Les Brûlées 2020 exprime toute la richesse et la finesse du Pinot Noir bourguignon. Profond et élégant, il dévoile un nez intense mêlant fruits rouges mûrs, épices subtiles et une touche boisée raffinée. Sa bouche, ample et soyeuse, offre une belle structure aux tanins délicatement fondus, soutenue par une fraîcheur minérale typique des grands climats de Nuits-Saint-Georges. Un vin racé et précis, promis à une belle évolution, idéal avec un filet de bœuf en croûte ou un gibier rôti.